Costilla de vaca a baja temperatura, la elaboramos 40 horas a 70 grados con una marinada casera exquisita y acompañada de tirabeques y patata rustida, que es una patata cocida y frita acompañada de ajo y romero.
Alérgenos: contiene gluten, sulfitos, trazas de soja, mostaza y lácteos Conservación: Frío